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河南三方測(cè)檢測(cè)服務(wù)有限公司
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海水魚檢測(cè)

產(chǎn)品描述:海水魚常見的有帶魚、黃花魚、鮑魚、魷魚、沙丁魚、鯧魚(平魚)、鲅魚、金槍魚、鮭魚(三文魚)等。據(jù)專家介紹,在海水魚的肝油和體油中含有一種陸地上的動(dòng)植物所不具有的高度不飽和脂肪酸,其中含有被稱為DHA的成分,是大腦所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但在我國(guó)也經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品獸殘超標(biāo),污染物超標(biāo)等問題。

檢測(cè)目的:市場(chǎng)流通/質(zhì)量控制/產(chǎn)品研發(fā)等
檢測(cè)周期:5-7個(gè)工作日
服務(wù)熱線:400-003-6300
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三方測(cè)檢測(cè)中心全國(guó)入駐多家檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室專注于食品鏈中食品安全的檢測(cè)。從最初的農(nóng)產(chǎn)品原材料開始,經(jīng)過生產(chǎn)環(huán)節(jié),一直到流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)都可以提供權(quán)威的食品安全檢測(cè)及咨詢服務(wù),并依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測(cè)及評(píng)價(jià),出具相應(yīng)報(bào)告。

海水魚產(chǎn)品種類:

海水魚類包括鯧魚、黃魚、多寶魚、帶魚、海鱸魚、黃姑魚、白姑魚、鲅魚(馬鮫魚)、鮐魚、鰳魚、鯡魚、藍(lán)圓鲹、馬面鲀、石斑魚、鲆魚、蝶魚、沙丁魚、鳀魚、鱈魚、海鰻、鰩魚、鯊魚、鯛魚、金線魚及其他海水魚。

海水魚常規(guī)檢測(cè)項(xiàng)目:

揮發(fā)性鹽基氮、組胺、鎘(以 Cd 計(jì))、孔雀石綠、氯霉素、呋喃唑酮代謝物、 呋喃西林代謝物、恩諾沙星、土霉素/金霉素/四環(huán)素(組合含量)、磺胺類(總量)、甲氧芐啶、甲硝唑、五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))等等。

檢測(cè)依據(jù):

GB 2733 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 鮮、凍動(dòng)物性水產(chǎn)品

GB 2762 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量

GB 5009.15 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鎘的測(cè)定

GB 5009.208 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中生物胺的測(cè)定

GB 5009.228 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中揮發(fā)性鹽基氮的測(cè)定

GB/T 19857 水產(chǎn)品中孔雀石綠和結(jié)晶紫殘留量的測(cè)定

GB 31650 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量

產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求

相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定

(檢測(cè)方法以最新版為依據(jù),以上僅供參考,如需要檢測(cè)其它項(xiàng)目咨詢專業(yè)工程師)

檢測(cè)流程:

1、溝通確定檢測(cè)產(chǎn)品及項(xiàng)目;

2、根據(jù)實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度進(jìn)行報(bào)價(jià);

3、客戶寄送樣品或上門取樣

4、雙方確定,簽訂檢測(cè)協(xié)議,開始實(shí)驗(yàn);

5、完成檢測(cè),出具檢測(cè)報(bào)告;

6、郵寄檢測(cè)報(bào)告,提供后期服務(wù)。

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